一、展会概况

Uzfood和 OzUpack是乌兹别克斯坦国内知名的行业展会项目，也是乌兹别克斯坦较大规模的食品和包装行业产业链展览会，每年 4月在塔什干举办。每年都有来自土耳其、中国、德国、意大利、韩国、俄罗斯、哈萨克斯坦、法国、美国、印度尼西亚、乌兹别克斯坦等国际展商参与。

该展会是由 ICA展览集团公司，ITECA Exhibitions主办。官方支持单位有：《乌兹别克斯坦共和国投资、工业和贸易部》、《乌兹别克斯坦共和国农业部》、《乌兹别克斯坦工商总会》、《乌兹别克斯坦国家农业资源及水利部》、《农民协会》、《零售商协会》、《食品工业协会》、《肉制品、奶制品工业协会》等。

2025届乌兹食品展总展商数量超过400 余家，观众超过 11154（其中 8262+专业观众），分别有来自澳大利亚、阿塞拜疆、阿富汗、白俄罗斯、保加利亚、英国、德国、美国、印度、印度尼西亚、伊朗、哈萨克斯坦、中国、韩国、拉脱维亚、立陶宛、马来西亚、荷兰、阿拉伯联合酋长国、巴基斯坦、约旦、格鲁吉亚、波兰、俄罗斯、美国、土耳其、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、法国、斯里兰卡、瑞士等 48 个国家和地区的展商和观众。其中，中国企业达到了 200 余家。

二、展品范围

肉类和家禽：新鲜肉/家禽及野味/肉类副产品/包装肉类/香肠产品/熏肉和美味佳肴/半成品肉制品/鸡蛋

糖果类：糖果/巧克力和可可制品/水果制品(果冻、颗粒)/糕点产品/面包店的产品/椒盐卷饼产品/冷冻及半成品/嚼口香糖/蜂蜜和果酱/低脂糖果产品

饮料:水/果汁和浓缩果汁/软饮料和无酒精果汁/葡萄酒和香槟，葡萄酒技术/啤酒和苹果酒/茶/咖啡

乳制品：牛奶和奶油/罐装牛奶/发酵乳制品/黄油/奶酪/冰淇淋

综合食品:谷物/面粉/意大利面/零食，薯片和饼干/干海鲜/水果和蔬菜/坚果和干果/谷物(粥、什锦麦片、玉米片)/速食食品(汤、土豆泥)

食品配料:酸化剂、补充/培养和发酵/乳化剂/提取/脂肪和油/发酵的调味剂/香草，调味料，香料/水胶体、稳定剂、胶凝剂/防腐剂/甜味剂

面包店:面团加工/烘干设备/面团切割机和模具/制冷、打样及空调技术/烘焙设备(存储架、传送带、手推车等)/酵母产品/馅料/釉料和面霜/面团块/香味、香精和调味料/其他成分/配件